Aujourd'hui, je vais vous faire partager une nouvelle découverte culinaire qui nous vient cette fois de Kiwi land. L'objet de mon attention est assez méconnu en France mais absolument vénéré en Nouvelle-Zélande, australie et Grande bretagne. Ladie's and gentlemen, here is the peanut-butter alternative coming from britain: the Marmite !!! (prononcez marmaïte)

Pour ceux qui n'en ont jamais entendu parler (comme moi jusqu'à hier soir), sachez que le pot que vous admirez ci-contre, qui a l'air si anodin, renferme une substance... euh... assez particulière. Il s'agit d'une espèce de pâte à tartiner fabriquée à partir de levure (si si, et a hauteur de 80%). Apétissant, n'est-ce-pas ? Visiblement, les kiwis, english et aussies sont élevés à la Marmite. Au goûter, les mamans en étalent sur des toasts grillés et beurrés. Ils en mangent comme de la confiture et ils adorent !!!

Questions: Ca ressemble a quoi ? Ca a quel gout ?
Alors, c'est marron foncé, un peu visqueux, collant, pas appétissant pour un copeck. L'odeur rapelle beaucoup le bouillon cube ou encore le viandox. 
J'ai eu l'occasion de gouter ce patia particulier, apres que Mo, un copain kiwi m'ai préparé une tartine comme ils en font chez eux. On prend une tranche de pain, on la toast, on met du beurre dessus (comme si ca semblait déja pas suffisament gras) et on etale ensuite une fine couche de marmite, qui fond legerement et se melange alors au beurre... Ca ressemblerait presque a du nutella...  Pour le gout, ben on est bien loin du nutella hélas. C'est comme avoir un bouillon de boeuf etalé sur c'te tartine, rien de folichon, ni d'extraordinaire, plutot surprenant, je n'aurai jamais eu l'ID de manger ca. Le pain est a mon avis la pour alleger le gout tres prenant de la mixture.
Mes copains par contre eux, etait dans un état d'excitation hors du commun en avalant la mixture. Et apparement, on peut s'en servir pour accomoder... du fromage frais, du beurre, ou encore de la confiture. Beurk, beurk, beurk...

Si quelques courageux, veulent tenter l'aventure, je peux essayer de m'en procurer, hi hi hi.
Bon appétit et gros bisous.

Bah voila, j'en entendais parler par des copains depuis un certain temps, j'ai meme recu une invitation à devenir une amie d'une amie il y a quelques semaines... (ben on est déja copineeeuh, me suis-je dis)

Et puis m'ennuyant mortellement au boulot cet aprem (euh, surtout une grosse envie de ne pas en foutre une plutot), j'ai répondu ok a cette invit' et me suis inscrite... sur facebook.
http://www.facebook.com/

4h plus tard, toujours pas bossé une rame, j'avais crée mon profil, envoyé plein plein d'invitation et je me suis bien amusée, c'est rigolo comme site. Ai meme retrouvé des copains de beuverie (pas que j'en suis fiere, mais ca m'a trop fait marrer).

Alors voila, je sais plus trop a qui j'ai envoyé des invit', mais si ca vous tente de joindre le reseau, inscrivez vous.

Puss puss och Vi ses

C'est plus un documentaire qu'un film en fait (j'en entends deja qui font des pppfffffffff). C'etait le theme de notre seminar TGIAF (Thanks God It's Almost Friday) au département du labo ou je travaille.

Ce film est génial, il faut le voir. Cela porte sur le rechauffement climatique. C'est un documentaire relatant le périple de Al Gore (ex-postulant a la maison blanche) et de sa démarche de faire connaitre la vérité sur le rechauffement climatique et d'essayer de faire reagir les gens.

Ne vous attendez pas a de l'action, ni a un film elitiste. Ce n'est pas non plus un docu de propagande anti-george bush, on est a 10 000 lieux d'une gue-guerre politique.

Mais ce documentaire est très bien fait. Al gore se revele simple, accessible, drole et intelligent. C'est un film avec un message simple qui peut paraitre bateau "notre planete est en danger, les consequences du rechauffement climatique". Et sans s'alourdir ni pleurnicher sur les faits, cela propose des solutions concretes, accessibles et realisables.

Bref, tres bon film-docu, a voir pour s'informer, réagir et prendre de bonnes resolutions, meme si ce n'est pas encore le nouvel an.

Pour plus d'info egalement sur le film et le rechauffement planetaire: http://www.climatecrisis.net/